Karena manfaatnya yang besar, kubis merah menjadi sayuran paling populer saat ini. Meski hanya bisa ditanam di daerah subtropis, kubis merah sudah diekspor ke berbagai negara karena permintaan terhadap sayuran ini yang tergolong tinggi. Berikut lima manfaat yang kamu dapatkan dari kubis merah:
1. Mengurangi risiko pembangkakan bagian tubuh
Kubis merah bisa mengurangi risiko pembengkakan ini karena kandungan beragam antioksidan di dalamnya. Bahkan, sayuran jenis ini mampu mengurangi sel darah yang menjadi penyebab pembengkakan. Orang yang mengonsumsi kubis merah lebih sering akan mengurangi risiko pembengkakan yang berbahaya.
2. Mengurangi risiko kanker
Karena kandungan antioksidannya yang tinggi, kubis merah juga sangat bagus untuk mengurangi risiko terkena kanker. Warnanya yang mencolok ternyata bukan hanya untuk estetika saja. Warna dalam kubis merah ini menjadi pertanda bahwa sayuran ini memiliki manfaat besar untuk tubuh kita.
3. Melancarkan proses pencernaan
Kandungan seratnya yang tinggi membuat sayuran ini begitu ramah dengan lambung. Pencernaan akan selalu terjaga kesehatannya jika kita rajin mengonsumsi sayuran ini. Tidak hanya itu, kubis merah juga terkenal mampu menghasilkan bakteri baik untuk lambung. Bakteri ini mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memproduksi nutrisi yang berharga untuk tubuh seperti vitamin K2 serta B12.
4. Membantu mengurangi berat badan
Kubis merah merupakan sayuran yang berkalori rendah. Akan tetapi, sayuran ini kaya akan serat serta vitamin dan mineral. Hal ini cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang berusaha menurunkan berat badannya. Mengonsumsi kubis merah akan membuat kita cepat kenyang sehingga tidak mengonsumsi makanan secara berlebihan.
5. Mengurangi risiko penuaan dini
Kandungan antioksidan dalam kubis merah membuat kita senantiasa terlihat awet muda. Zat ini mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh sekaligus mengurangi tanda penuaan dini. Jika kita mengonsumsi kubis merah secara rutin, kulit akan terlihat lebih segar, kencang, dan kerutan pun mulai berkurang. Selain itu, kandungan vitamin A di dalam kubis merah bisa menjaga kesehatan kulit kita secara alami.
Setelah tahu manfaat besar dari kubis merah, yuk mulai konsumsi sayuran ini secara rutin! Imbangi dengan mengonsumsi sayuran lain untuk mendapatkan manfaat positif untuk kesehatan tubuh.
Sumber : https://www.idntimes.com/health/fitn...mpaign=network
Tidak ada komentar:
Posting Komentar