By @niladriana .
Bahan A
220 gr kuning telur (12 butir)
95 gr gula pasir (me gula pasir digrinder halus)
Bahan B
45 gr tepung terigu pro rendah (kunci)
23 gr susu bubuk
7 gr maizena
Bahan C
95 gr mentega, dicairkan
Pasta vanilla secukupnya
Taburan
Almond slice
Cara
Panaskan oven dgn suhu 180 ° C
Siapkan loyang (me 24X12X7), Olesi mentega dan baking paper
Kocok bahan A dgn kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak (me 10 menit)
Kecilkan mikser paling rendah, tambahkan bahan B, kocok asal rata saja, matikan mikser
Tambahkan bahan C, sedikit demi sedikit, aduk balik dgn spatula sampai benar benar tercampur
Tuang ke dalam loyang
Taburi almond slice
Panggang sekitar 25 menit
Fyi :
Pastikan telur masih baru (putih telur masih kental) . .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar