Minggu, 10 Mei 2020

Resep Ayam Woku Baby

Made by @ummu_hafidz_09
Bahan :
¼ daging ayam potong kecil
300ml santan encer
Daun kemangi secukupnya
Daun bawang secukupnya
.
Bumbu rempah :
1potong kecil sereh geprek
1potong kecil lengkuas geprek
1potong kecil jahe geprek
1cm kayu manis
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
.
Bumbu halus :
2butir kemiri
1siung bamer
1siung baput
2cm kunyit goreng
1buah tomat uk kecil
.
Cara buat :
- tumis bumbu halus, bumbu rempah hingga harum kemudian tambahkan santan encer, masukan ayam tunggu hingga mendidih.
- bumbui dg sedikit kecap manis, garam, dan lada (optional) aduk hingga rata, tunggu hingga ayam matang dan air sedikit menyusut.
- tambahkan daun bawang dan daun kemangi aduk aduk kemudian angkat dan siap disajikan bersama nasi tim / nasi utuh.
.
Jangan lupa berdo'a sebelum dan sesudah makan
.
Happy cooking
.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar